Bamberg leva o prêmio de cervejaria do ano

Fim de semana de festa para a cerveja artesanal brasileira. Sete representantes brazucas ganharam medalhas na South Beer Cup, torneio sul-americano entre cervejas que aconteceu em Buenos Aires, entre os dias 10 e 14 de maio. Destaque para o prêmio de cervejaria do ano, conquistado pela Bamberg, de Votorantim-SP.

Mais de 20 estilos de cerveja foram avaliados na competição. E o Brasil foi muito bem representado em vários deles. Além da Bamberg, que consquistou 3 medalhas, tivemos também a Eisenbahn (3 medalhas); Baden Baden e Bodebrown (2); Colorado, Backer e Bier Hoff (1).

Termino este post satisfeito por escrever o nome de tantas cervejarias brasileiras. Sugiro que você, leitor, não deixe de provar todas as opções que cada uma oferece. É ótimo saber que tem gente produzindo cerveja de altíssima qualidade por aqui.

Até o próximo gole!

Com informações do blog Sommelier de Cervejas
Foto: Edu Passarelli

Leilão à vista no mercado de cerveja no Brasil

A família que comanda a Schincariol deu início a uma negociação que pode causar mudanças no comando da companhia. O sócio-majoritário pretende vender suas ações, que valem atualmente R$ 3 bilhões. Adriano Schincariol já até contratou um banco de investimentos para assessorá-lo no processo.

Várias hipóteses são levadas em conta, entre elas, uma eventual venda da cervejaria - que controla marcas como Nova Schin, Devassa, Baden Baden e Eisenbahn (as duas últimas, artesanais de ótima qualidade). A Schincariol procura manter em sigilo qualquer movimentação a respeito do assunto.

No mercado de cerveja brasileiro, não há como descartar possibilidades de relevância global. A britânica SABMiller e a dinamarquesa Carlsberg têm interesse no país. Poderiam ser potenciais compradores, mas não os únicos.

Líder ou vice-líder em todos os outros países onde atua, a Heineken ocupa a quarta colocação no mercado brasileiro. Uma eventual aquisição da Schincariol deixaria a cervejaria holandesa atrás apenas da Ambev.

São muitos interesses em jogo e importantes empresas envolvidas. Não é difícil prever que vem por aí mais um leilão de gente grande.

Cervejas do mundo na palma da mão

Inovação é um conceito muito presente no mercado mundial de cerveja. Muitos inovam bastante em sabor. Outros, destacam-se mais por empreenderem com sucesso em marketing, logística e mercado financeiro, por exemplo. Agora, chegou a vez da tecnologia da informação.

Um programa para smartphones chega no mercado como uma das novidades mais interessantes do ramo cervejeiro. O aplicativo "The Beer Expert", criado pelo norte-americano Matt Simpson, promete revolucionar a maneira com a qual o consumidor de cerveja se relaciona com a bebida. Vai servi-lo, na palma de uma das mãos, um relatório completo sobre a cerveja que ele carrega na outra.

"The Beer Expert", versão para celulares Android

Tipo, descrição comercial, fotos e até quantidade de álcool por volume são informações que o aplicativo mostra na tela em segundos, após o comando do usuário. A pesquisa pode ser feita de três maneiras, todas elas muito simples. Buscar normalmente pelo nome, fotografar o código de barras ou até mesmo falar em voz alta a marca da cerveja.

O usuário também pode deixar comentários sobre o produto, além de ser possível, à moda Facebook, "curtir" ou "não curtir" o que está publicado. E por falar na maior rede social do mundo, o "Beer Expert" também tem acesso a um banco de dados considerável. Mais de 300 mil marcas do mundo inteiro estão cadastradas. Entre elas, algumas daqui.

As brasileiras melhores classificadas pertencem à cervejaria Eisenbahn (SC) e à Baden Baden (SP), ambas produzidas artesanalmente. Marcas mais comerciais como Brahma, Antarctica, Skol, Bohemia, Xingu e Caracu também estão na lista.

Por enquanto, o programa roda apenas em celulares que usam o Android, sistema operacional do Google para smartphones. Está à venda por US$ 2,99 neste link e na Android Market. Usuários de iPods, iPhones e iPads podem ficar tranquilos. A loja de aplicativos da Apple deve ser a próxima a receber o "Beer Expert".

O Gole de Cerveja não vê a hora de experimentar essa novidade, que tem tudo para crescer e causar impacto no mercado mundial de cerveja. Com o poder, os consumidores.