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21 de janeiro de 2011

Brasil é terceiro no mundo em produção de cerveja

No mercado cervejeiro nacional, o ano que passou não deve ser esquecido. Ao longo de 2010, o Brasil deixou Rússia e Alemanha para trás e assumiu o posto de terceiro produtor mundial de cerveja, com 12,6 bilhões de litros.

A conquista é resultado de muito investimento. No ano passado, a indústria cervejeira injetou R$ 5,4 bilhões no mercado nacional, quase o triplo do valor investido, em média, nos anos anteriores. Com o impulso extra, a produção da bebida no Brasil cresceu 18% em relação a 2009.

As razões para tantos números positivos são uma combinação de fatores. Bom momento econômico, clima favorável ao consumo de cerveja e até mesmo o fato de 2010 ter sido ano de Copa do Mundo ajudaram o mercado nacional da bebida a subir duas posições no ranking mundial.

De agora em diante, novas conquistas vão exigir muito fôlego. As duas maiores economias do mundo lideram com folga a produção mundial de cerveja. Só que, nesse caso, as posições são invertidas. A China é a primeira, com 40 bilhões de litros em 2010, seguida dos EUA, 5 bilhões de litros atrás.

É um duelo de titãs que está longe de ser interrompido, mas o Brasil pode ganhar muito comendo, ou melhor, bebendo pelas beiradas. No que depender da economia em geral, as previsões para os próximos anos são animadoras.

18 de setembro de 2010

Munique festeja 200 anos de Oktoberfest

Começa a maior festa da cerveja no mundo. A largada para a Oktoberfest 2010 foi dada ontem, sexta-feira (17/9), com uma tradicional corrida de cavalos. Cerca de 6 milhões de visitantes são esperados ao longo dos 16 dias de evento, celebrado há 200 anos em Munique, na Alemanha.

Famosa pela multidão de turistas, canecas gigantes e parques de diversão, a festa surgiu em uma situação bem diferente. Em 1810, para comemorar o casamento com a Princesa Teresa da Saxônia, o Rei Luis I organizou uma corrida de cavalos. O sucesso foi tão grande que a festa passou a ser realizada todos os anos.

Nas primeiras décadas de Oktoberfest's, a cerveja não estava presente. Apenas em 1918 a bebida passou a fazer parte da festa. Hoje em dia, os números impressionam. Seis milhões de litros foram servidos em 2009. A expectativa para este ano é maior, por conta do bicentenário do evento.


Especialmente para os 200 anos de Oktoberfest, seis grandes cervejarias de Munique deixaram a competição de lado e resolveram produzir juntas, seguindo receitas dos séculos passados. Bom exemplo! Cerveja é mesmo sinônimo de festa e união.
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